「酒在亚拉谷」——“澳洲阳光酒庄”率领亚拉谷16家知名酒庄亮相香港

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  2014年11月6日,由澳洲阳光酒庄赞助、澳大利亚葡萄酒专业协会筹备组织的美酒巡回展览「酒在亚拉谷」(Yarra Valley Experience)于11月6日至8日首次登陆香港,16家澳洲亚拉谷著名酒庄代表齐集香港国际美酒展,为世界爱酒人士带来澳洲顶级佳酿。

这次活动还包括盛大及高尚的葡萄酒社交晚宴、由澳洲葡萄酒大师Kate McIntyre MW带来的专业讲座,以及名酒品鉴会。这次活动为香港及世界爱酒人士展示了澳洲葡萄酒文化的博大精深,也为业内人士提供了一个前所未有的交流平台。

这次「酒在亚拉谷」在香港国际美酒展现场设立一个面积达172平方米的特色展区,参展酒庄包括:获澳洲最受尊敬的葡萄评论家和葡萄酒专栏作家James Halliday评为红五星的Mount Mary Vineyard、Mayer、Toolangi、Punch Vineyards及Luke Lambert等。各酒庄在现场展出了市场上难得一见的顶级佳酿,如Triolet 2011、 Reserve Chardonnay 2008、Close Planted Pinot Noir 2012、Syrah 2012等,吸引众多在场人士驻足品尝。澳洲阳光酒庄的新年份葡萄酒庄园系列也在活动上进行全球首度亮相,其柔和、圆润和芬芳的气息令试饮者回味悠长、意犹未尽,征服了香港以至全世界业内人士的味蕾。

澳洲阳光酒庄庄园系列新年份酒以全球首发形式亮相香港国际美酒展

活动主办方澳洲阳光酒庄特意在11月5日举办「酒在亚拉谷」葡萄酒晚宴,招待近150名来自香港、澳洲与内地不同界别的代表。出席晚宴的嘉宾包括香港贸发局的执行副主席Mr. Benjamin Chau,香港专业品酒师协会创会主席Mr. Thomas Chung,澳洲著名酒评论家Mr. Jeremy Oliver ,及澳洲阳光酒庄代言人任达华先生等。大会更邀请到世界著名法国菜厨师Philippe Mouchel预备佐酒佳肴,让来宾体验亚拉谷佳酿与法国美食完美融合的味蕾盛宴。当晚Jeremy Oliver对亚拉谷此次参展的名酒给予好评, 他表示:“亚拉谷的葡萄酒质量超群,很高兴能品尝到如此世界级质量的好酒。”

澳洲阳光酒庄代言人任达华先生在“酒在亚拉谷”晚宴开始前签名留念

这次「酒在亚拉谷」参展活动,是“骑士计划”中的一部分。澳洲阳光酒庄(Sunshine Creek) 庄主周云杰先生,为推广亚拉谷的酒庄及提升它们的国际地位,便与澳大利亚葡萄酒专业协会(Australia in Vines Association, AVIA)合作推出“骑士计划”,与各大亚拉谷酒庄组成「酒在亚拉谷」,并赞助他们于2014年起在香港、中国、法国等地举办巡回酒展。周云杰先生在展览当天表示:“希望可以通过『酒在亚拉谷巡展』计划,向世界全面展示亚拉谷的风采,让更多葡萄酒爱好者关注亚拉谷葡萄酒,从而提升亚拉谷酒庄的国际地位。”

关于亚拉谷

位于澳洲维多利亚州的亚拉谷气候偏凉爽,为葡萄提供了良好的生长环境,令当地成为世界知名的葡萄酒产地之一。最适宜的气候,赋予亚拉谷最顶级的绝色佳酿,亚拉谷现有超过80家葡萄酒庄,盛产各种凉爽气候下口感丰富而独特的葡萄酒。亚拉谷的葡萄种植和葡萄酒酿造历史已经超过170年,以出产沁人心脾、细腻清新的黑比诺和霞多丽著称,其他主要葡萄品种还包括赤霞珠和西拉等。

关于《中国葡萄酒》

《中国葡萄酒》是“一本关于葡萄酒和生活艺术的文化读物”。它是国内最具影响力的葡萄酒杂志,曾获得巴黎“世界最佳葡萄酒杂志”大奖(2010年)。我们旨在从全球葡萄酒视角,为大众爱好者提供葡萄酒文化和生活艺术以及选购指南。

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