联想佳沃美酒节Big Bang,澳洲克莱尔谷年度酿酒师Kevin来京

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由联想控股佳沃集团主办的主题为“以匠心 成佳酿“的佳沃第二届国际美酒节在6月24日北京富力万丽大酒店成功举办。本次活动上,佳沃携手其澳洲战略合作伙伴——凯利卡努(Kilikanoon)酒庄,为众多葡萄酒爱好者带来了由150年树龄的老藤酿造的阿唐伽干红葡萄酒,而酒庄的酿酒师——被罗伯特﹒帕克誉为“天才酿酒师”的凯文﹒米切尔(Kevin Mitchell)第一次来到中国,也引起了大家的极大关注。

活动上,除了与现场媒体及葡萄酒爱好者品鉴了不同年份的阿唐伽,凯文还在现场进行了歌海娜、西拉、慕合怀特混酿干红(GSM)的调配和品鉴,也引起了现场来宾的极大兴趣。继北京活动后,凯文还将与佳沃一起在上海、武汉、合肥、长春等几个城市举办此活动。这也成为了本届联想佳沃美酒节的又一亮点。

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凯利卡努(KILIKANOON)酒庄来自澳大利亚克莱尔谷,是南澳知名的精品酒庄,也是多年的双红五星酒庄,同时被评为“2013澳大利亚年度酒庄”。酒庄的历史不算长,近年来却屡获国际大奖, 可谓是澳大利亚葡萄酒界的一匹“黑马”,而这些成绩则要归功于酒庄管理者对葡萄酒的热爱、专注以及对风土的独到见解,正是他们对葡萄酒的酿造追求完美并几近苛刻,才使得其酿造的葡萄酒酒能够充分展现其独特的风土特色,并保持持续的高品质,成为匠心佳酿的又一典范。

而凯利卡努将他们的成绩归功于酒庄拥有的“两宝”——“风土”和“老藤”。对于风土,酒庄有独特的理解,他们认为“天时(气候)、地利(土壤)、人合(团队),缺一不可”:气候——克莱尔谷是世界优质产区之一,典型的地中海内陆气候为雷司令、西拉、赤霞珠和歌海娜提供了最优质的微气候类型;土壤——当地土壤具有多样性,而酒庄更是为每一种葡萄酒找到了最适合其生长的土壤;团队——酒庄拥有经验丰富的种植专家以及 “2014克莱尔谷年度酿酒师”、并为罗伯特﹒帕克誉为“天才酿酒师”的凯文。也正是这些才使得凯利卡努酒庄能够以其卓越高品质获得诸多赞誉。

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而酒庄拥有的另一珍宝就是世界上最老最健康的葡萄老藤阿唐伽,种植于1865年,今年也正好是其150周岁。前不久,酒庄也在克莱尔谷为其举办了150周年庆典。本次中国行,凯文也特意带来了不同年份的由阿唐伽老藤酿造的葡萄酒并与来宾一起品鉴。

活动上,佳沃葡萄酒总经理孙俊先生也针对来宾感兴趣的问题一一作了解答。作为联想控股在现代农业里的领先企业,佳沃希望越来越多的消费者能够品尝到来自全球各知名产区的匠心佳酿,所以在一方面佳沃在酒庄和产品的选择上非常严谨,至今精选出了5家知名酒庄成为其战略合作伙伴,产品种类已超过一百种,这5家酒庄各具特色,但无一不是匠心佳酿的典范之作;另一方面,佳沃也在快速全国建立起各种销售通路、并举办各种形式的活动以保证各地都消费者能够快速体验到佳沃精选自全球的精品佳酿。目前,佳沃已拥有有遍布全国的合作伙伴400多家,进驻商超和店面已接近300家,而前不久佳沃在全国大力开展的“春耕”行动,在短短3个月的时间,覆盖全国近300多个地市,让地市消费者也能接触到佳沃葡萄酒;同时,佳沃近期也在积极尝试建立线上销售通路,以满足消费者通过互联网购买的需求;而在近期的各大专业酒展上,佳沃也频频亮相,如2015成都春糖、侍酒师大赛、贝丹德梭酒展、2015TOPWINE以及DECANTER的相关活动等。

不难看出,佳沃将不断加大推广力度和广度,力求贴近消费者,让越来越多的消费者能够快捷地体验并购买到来自全球的匠心佳酿,以推动葡萄酒在中国的普及。

关于《中国葡萄酒》

《中国葡萄酒》是“一本关于葡萄酒和生活艺术的文化读物”。它是国内最具影响力的葡萄酒杂志,曾获得巴黎“世界最佳葡萄酒杂志”大奖(2010年)。我们旨在从全球葡萄酒视角,为大众爱好者提供葡萄酒文化和生活艺术以及选购指南。

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